※2024年(令和6年)の枝豆販売は中止いたします…。
理由はヨトウムシの被害が大きかったためです。詳しくはインスタグラムの投稿を見て下さい。 ⇒ インスタグラム
ふらくたる自然農園(岡山)では「丹波黒豆」「青大豆」を無農薬で栽培し、枝豆として通信販売しています(代表者の自己紹介)。
\枝豆のご購入はこちらから/
販売専用サイトに移動します
お父さんの「酒のつまみ」としてのイメージが強い枝豆ですが子供たちも大好き!
- 子供にチョコレートやスナック菓子ばかり与えたくない…
- 枝豆はさやを直接口に入れるから農薬がちょっと気になる…
このようなお悩みをお持ちの方に当農園の枝豆は最適です♪
ふらくたる自然農園の「4つ」の特徴
- 栽培は無農薬・無化学肥料
- 鮮度抜群!収穫したら即日出荷
- 生産者の顔が分かるから安心
- 丹波黒豆と青大豆を同時に楽しめる
①栽培は無農薬・無化学肥料
ふらくたる自然農園の枝豆は農薬・化学肥料を一切使用せず栽培しています。
「子供に安心できる安全な食材を食べさせたい…」と子供を持つ親なら誰でもそう思うのではないでしょうか。
私も2児の父親として同じように思っており、これは私が無農薬栽培を始めた動機にもなっています。
とても手間とコストがかかる栽培方法ですが、私たちは無農薬栽培に徹しています。
②鮮度抜群!収穫したら即日出荷
当農園は枝豆を新鮮な枝豆をお届けすることに力を入れています。
なぜなら、枝豆は収穫後に味が落ちるスピードがとても速いからです。
おいしい枝豆を食べるには「鮮度」が一番と言っても過言ではありません。
当農園では新鮮でおいしい枝豆をお届けするため、鮮度に関する3つの取組を実施しています。
- いち早く枝豆をお届けするため「収穫日に即日発送」しています。
- 枝豆が衝撃で劣化しないよう、さやのもぎ取りは全て手作業で行っています。
- 枝豆は「P-プラス」という鮮度維持効果が高い袋に入れ、クール便で発送します。
引用:住友ベークライト㈱
農家が食べている枝豆の味をそのままの状態でお届けします。
③生産者の顔が分かるから安心
ふらくたる自然農園は生産者の顔が見える農家を目指しています。
無農薬栽培と書かれていても「どこの誰が生産したのか分からない…」という経験をされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。
ふらくたる自然農園では、今ご覧いただいているホームページとインスタグラムを通じて栽培の様子などを情報発信しています。
「今どんな農作業をしてるかなぁ…?」
インスタグラムを開けばいつでも私たちの様子を知ることができます。
また、インスタグラムのコメント機能やDM機能(ダイレクトメッセージ)で気軽に交流することもできます。
皆様に少しでも安心していただけるよう「距離が近い農家」でありたいと思っています。
④丹波黒豆と青大豆を同時に楽しめる
この2つの枝豆を同時に味わえるのはふらくたる自然農園だけです。
この2種類を栽培している理由は、シンプルに「美味しいから」です。
丹波黒豆と青大豆につて簡単にご説明します。
「丹波黒豆」は大粒で食べ応えのある枝豆の王様
丹波黒豆は「枝豆の王様」とも呼ばれ、人気漫画「美味しんぼ」にも登場しました。
丹波黒豆は大粒で食べ応えがあり、深いコクのある味とホクホクとした食感が特徴です。
おいしい枝豆は栽培に適した土地があればこそです。
丹波黒豆は西日本を中心に栽培されており生産量第1位は兵庫県。
そして当農園が所在する岡山県は「第2位」です。
さらに、丹波黒豆の「種」の生産も岡山県で行われています。
このように、当農園がある岡山県の気候は丹波黒豆の栽培に適した環境といえます。
丹波黒豆を枝豆として食べられるのは「10月中旬ごろから1か月程度」と非常に短く、期間限定でしか味わえない貴重な食材。
また、丹波枝豆を無農薬で栽培している農家は全国でもごく少数です。
「青大豆」は豆の味が濃くレアな食材
青大豆は完熟しても実が「緑色」なのが特徴です。
粒は小さめですが、枝豆として食べると豆の味が非常に濃くおいしいです。
青大豆は流通量が少なくレアな大豆の一つです。
当農園では近所の農家さんにいただいた種から毎年栽培しています。
また、青大豆を枝豆として食べられるのは「10月中旬から1か月程度」と非常に短く、丹波黒豆と同様に期間限定の貴重な食材。
ぜひ、このレアな青大豆の枝豆をご賞味ください。
商品について
購入できる商品は次のとおりです。
商品名 | 価格(消費税込) |
---|---|
丹波黒豆の枝豆(さやのみ)1kg | 2,800円 |
丹波黒豆の枝豆(さやのみ)500g+青大豆の枝豆(さやのみ)500g | 2,800円 |
※別途送料が全国一律1,000円かかります。
商品の運送は「ヤマト運輸(クール便)」を利用しています。
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販売専用サイトに移動します
ご購入はお早めに
丹波黒豆も青大豆も10月中旬から1か月ほどしか味わえない貴重な食材。
無農薬で丹波黒豆を栽培している農家は全国でも希少です。
また、丹波黒豆と青大豆の枝豆を一度に購入できるのは当農園だけです。
当農園は小さな小さな農園ですので、栽培面積が小さく販売できる数量に限りがございます。
この機会を逃してしまいますと次のチャンスは1年後…。
ぜひこの機会に当農園の枝豆をご賞味ください♪
私たちは子供たちに安心して美味しく枝豆を食べてもらえるよう努めています。
ふらくたる自然農園の「4つ」の特徴
- 栽培は無農薬・無化学肥料
- 鮮度抜群!収穫したら即日出荷
- 生産者の顔が分かるから安心
- 丹波黒豆と青大豆を同時に楽しめる
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